dinsdag 17 januari 2012

Cutty Sark


Type whisky: Blend
Percentage: 40%
Kleur: helder licht goud
Geur: licht van geur, vanille, eiken en iets rokering
Tasting: vol doch niet scherp van smaak, vanille, fruitig en iets rokerig
Afdronk: redelijk lang voor een Whisky uit deze prijsklasse.


Cutty Sark is in de Verenigde Staten beter bekend dan in Europa. Cutty Sark werd uiteindelijk vernoemd naar de snelste klipper die in die tijd over de wereldzeeƫn zeilde: de Cutty Sark. Dit prachtige schip, dat zelfs tot vandaag het zeilrecord van Australiƫ naar Engeland op zijn naam heeft (69 dagen), is afgebeeld op het opvallend gele etiket van Cutty Sark Scotch Whisky. Het is een fruitige, soepele blend van de mooiste maltwhisky's, die gerijpt hebben op Olorosovaten.

Helaas is het schip in 2007 tijdens onderhoudswerkzaamheden in de brand gevlogen, er wordt momenteel hard gewerkt om dit schip in zijn volle glorie te restaureren.
Gepland is om in 2012 de restauratie geheel te voltooien.
Aan onderstaande foto's te zien is men al ver gevorderd met de restauratie,
wat een geweldig mooi schip is het!

Blogbezoeker Lou van Wijhe tipte mij over de restauratie van de Cutty Sark.
Interesse? Kijk dan even op: http://www.cuttysark.org.uk/
Lou, bedankt voor de tip!





De Wine & Spirit Merchants Berry Bros, opgericht in 1698 te Londen, hebben op 20 maart 1923 de "Cutty Sark" blended Scotch Whisky op de markt gebracht. Door de hoge kwaliteitseisen van Berry Bros heeft Cutty Sark zich tot een premium brand ontwikkeld van uitstekende kwaliteit. Als de blending van de vaten voltooid is laat men de blend nog zo'n zes maanden op vaten rijpen voordat de whisky gebotteld wordt.

2 opmerkingen:

  1. De Cutty Sark clipper is inmiddels verder hersteld dat hier gesuggereerd wordt. Kijk maar eens hier: http://www.cuttysark.org.uk/

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Lou, bedankt voor de tip!
    Leuk om te zien dat de Cutty Sark weer is gerestaureerd, ik pas het meteen even aan op de site.

    BeantwoordenVerwijderen