vrijdag 15 juni 2012

Arran 14 jaar


Type whisky: Single Malt, 14 jaar (gerijpt in bourbon en sherry hoghead vaten)
Percentage: 46%
Kleur: koper goud
Neus: erg subtiel met rijke tonen van perzik, gember, brandewijn, abrikozen, noten, vanille en toffee. Met een beetje water wordt het wat ziltig.
Smaak: aardse tonen met pekel, dadels, toffee en hazelnoten, kruidenthee en sinaasappel.
Finish: De afdonk is lang en vol met zoete vruchten en zilt.

De Arran 14 years single malt is koperkleurig en heeft een fantastische geur van toffee, vanille en gedroogd fruit. Met een beetje water komt er iets ziltigs los met karamel in de neus. De zachte smaak laat je hazelnoot, chocolade, toffee en sinaasappel proeven.
De afdronk van deze single malt heeft het typische Arran karakter met zoet fruit,
kaneel en een lichte ziltigheid. Dit is een betaalbare en prachtige 14 jaar oude single malt!



Over het eiland Arran:
Aan de Schotse westkust ligt het eiland Arran.
In de 19e eeuw waren er veel illigale distilleerderijen, wel meer dan 50!
Deze waren vaak goed verborgen om de belasting te ontduiken.
In 1836 werd de laatste legale distilleerderij gesloten en het duurde maar liefst tot 1994 voor er weer een legale werd gevestigd, de Arran distilleerderij bij Loch Ranza.
Op 29 juni 1995 vloeide er de eerste whisky.
Bij Arran gebruikt men traditionele productiemethodes met houten washbacks en speciaal ontworpen koperen ketels. Het water wordt gefilterd over graniet wat rechtstreeks uit de bergen komt.

Het eiland Arran wordt ook wel klein Schotland genoemd, met kastelen, bergen, meren en laaglanden. Het klimaat met de vaak heldere luchten en zachte zeewind maken dit tot de ideale omgeving om mooie single malts te produceren!


De whisky's van Arran:
De allereerste lancering was een 3 jaar oude whisky in 1999, gevolgd door de klassieke Arran 10 in 2006.
De 10 en 14 jaar oude whisky zijn momenteel de standaard bottelingen.
Daarnaast worden er geregeld Limited Editions en Single Casks uitgebracht,
maar ook de blend Lochranza en whisky onder de naam Robert Burns.
De 18-jarige Arran staat voor 2014 op de planning.
En dan zijn er nog de gelimiteerde "Icons of Arran", 4 schitterende whisky's met de kenmerken van het eiland Arran, the Westie, the Rowan Tree, Machrie Moor en
the Eagle. De jaarlijkse productiecapaciteit bedraagt 750.000 liter (2011).

De whisky's van Arran hebben een eigen karakter, ze zijn misschien niet zo zwaar als je van een eiland whisky zou verwachten. Één ding is duidelijk, de Isle of Arran distilleerderij begint langzaam maar zeker zijn plek te veroveren in de whiskywereld!





1 opmerking:

  1. Eén van de mooiste eilanden van Europa! Het kasteel bij Loch Ranza heet model gestaan voor het stripverhaal Kuifje en de Zwarte rotsen

    Bezienswaardigheden Arran

    BeantwoordenVerwijderen